miércoles, 25 de julio de 2012

Un heladito?

Mamá repostera. Mamá que lee blogs de cocina. Mamá que disfruta con el horno y los fogones encendidos. Mamá que lee esta receta de Alma. Mamá que piensa en ese helado delicioso y muchos otros que podría hacer. Mamá que averigua donde puede comprar una heladera. Mamá que quiere una heladera. Mamá que necesita una heladera. Mamá que llega el sabado y compra una heladera. Mamá que llega a casa, lava la heladera, la enchufa y vuelca los ingredientes de la receta. Mamá que mira la heladera dar vueltas. Mamá que mira que el helado no cuaja. Media hora. No puede ser tan difícil. Pero no cuaja. Mamá que deja de pensar en yogur helado. Mamá que piensa que la heladera no funciona. Mamá que con las prisas no ha leído las instrucciones. Mamá a la que le pueden las ansias. Mamá coge el manual. "Meter la heladera en el congelador un minimo de 8 horas antes de utilizarla" Mamá que se queda a cuadros. Mamá que le dice a sus hijas y marido "hoy no tomaremos helado para el postre". Mamá que, obediente, introduce la heladera en el congelador el sabado por la noche. Mamá que se desvela el domingo por la mañana ansiosa. De nuevo las ansias. Mamá que introduce en la heladera los ingredientes de la noche anterior, que ha guardado en el frigorifico. Mamá que le da al botón de ON. Mamá que ya puede ver como el helado coge forma. Mamá a la que se le hace la boca agua. 10 minutos. Mamá prueba media cucharada de helado. Mamá llora, sonríe, da saltitos... Mamá da a probar el helado a sus niñas y marido. Ñam, ñam, ñam. Helado terminado. Mmmmmm... Mamá que empieza a investigar nuevas recetas! Mamá que saca de la biblioteca este libro... y empieza la fiesta!



Helado de fresas naturales con leche condensada y nata

Helado de Nutella (receta de Alma)

Helado de yogur griego con sirope de fresa

Y en el congelador reposando tengo ahora mismo uno de chocolate blanco con virutas... esto es una perdicion!!

Os atrevéis a adentraros en el mundo heladero?

Sweet kisses







3 comentarios:

  1. justo hoy leía la receta en Bebés y mamás!

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  2. Edurne, la verdad que las mamás que a veces tenemos que hacer y ser tantas cosas a la vez, en ocasiones no tenemos tiempo de leer instrucciones jeje. Superado el primer percance tu carta de helados me parece deliciosa. Besicos.

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  3. Geniales los cupcakes de teleñecos :)
    Gracias

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